Pastas de te

Ingredientes:

200 gr. de harina
125 gr. de azúcar
150 gr. de mantequilla
2 yemas

1 pellizco de sal

Mezclar el azúcar con las yemas y la mantequilla a temperatura ambiente, añadir la harina con la sal.
Meter la masa en la churrera, poner sobre papel de horno y enfriar un rato.
Hornear, en el horno caliente a 200ºC, hasta que estén bien doradas (12 min.).
Antes de separarlas de la bandeja de horno, se dejan enfriar un poco para que no se rompan.

Se cubren de chocolate fundido.